Rozgrzewający krem z ziemniaka to zupa, którą ugotujesz w 15 minut :) Najprostsza na świecie w wykonaniu i bardzo proste składniki, no może poza pastą curry - ale dziś jest dostępna w każdy większym markecie, warto ją mieć w lodówce, bo ma zastosowanie w wieeeelu wielu przepisach, nie tylko w indyjskich jak widać poniżej :) Składniki: - 1 cebula - łyżka oleju - około 8 średnich ziemniaków - łyżka czerwonej pasty curry - 2 łyżki chrzanu - łyżka musztardy - sól - pieprz - gałka muszkatołowa - prażone ziarna - świeże zioła (u mnie rozmaryn) Przygotowanie: W garnku podsmażam obraną i pokrojoną w kostkę cebulę z pastą curry na oleju, gdy się zeszkli dodaję umyte, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, następnie zalewam je gorącą wodą dodaję sól i gotuję kilkanaście minut do miękkości. Następnie blenduję na gładką masę i doprawiam chrzanem, musztardą, pieprzem i sprawdzam czy nie potrzeba dodać jeszcze soli i curry. Doprawcie zupę wg uznania, j
I will feed your body and soul