Iwona Gotuje - kuchnia roślinna

Tort jest dość pracochłonnym ciastem, ale od czasu do czasu warto pokusić się na taki wysiłek, gdyż efekt pracy rekompensuje cały trud. Piekąc ten tort udało mi się spalić nieomal jeden biszkopt (nie wspominając o całkowitym zadymieniu domu). A żeby złego było mało, po wyjęciu z piekarnika z około 14 centymetrowego ciasta stał się 4 centymetrowym plackiem ze spalonym wierzchem. Wrrrrr <!!!> ach, no nic..   Nie mogłam się przecież poddać temu małemu wypadkowi przy pracy, czem prędzej zabrałam się za ubijanie następnego biszkoptu. Efekty drugiego podejścia widać na załączonych zdjęciach.   składniki:  biszkopt: - 6 jaj - szklanka cukru - szklanka mąki pszennej - łyżka proszku do pieczenia krem: - 0,5 l śmietanki 30% - 3 płaskie łyżki cukru pudru - 2 op. śmietanfixu - tabliczka gorzkiej czekolady - odrobina mleka - czubata łyżka k