Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2015

kasza jaglana z truskawkami

PROPOZYCJA ŚNIADANIOWO - DESEROWA 1/2 szkl. kaszy jaglanej | 1 łyżka śmietanki kokosowej | truskawki | miód Gotowanie kaszy jaglanej:  1. Odmierz potrzebną ilość kaszy, np. 1/2 szklanki 2 . Przesyp do garnuszka i upraż ją lekko. Kasza nie powinna zmienić koloru, tylko zacząć ładnie pachnieć oznacza to wtedy, że już wystarczy.  3. Przesyp do siteczka i opłucz zimną wodą (zabieg ten pomaga pozbyć się specyficznej goryczki). 4. W garnuszku zagotuj 1 szklankę wody. Kiedy zacznie wrzeć wsyp kaszę i zmniejsz ogień.  5. Gotuj na wolnym ogniu około 20 minut, aż zmięknie i woda odparuje. Czasami wody może być za mało, wtedy trzeba dolać odrobinę. Kaszy nie trzeba mieszać.  Gdy kasza powoli pyrkocze w garnuszku, umyj i oderwij szypułki truskawkom. Wrzuć do garnka, dodaj miodu do smaku i zblenduj na gładką masę. Ja zrobiłam mus z 1 kg owoców, żeby było na kilka dni. Następnie wyłóż kaszę na połowę talerza, a na drugą wlej mus. Opcjonalnie deser można okrasić ły