Już 500 km od domu, już dwa tygodnie po świętach, już lżej na żołądku, ale na nowo ciężej na sercu, gdzie tęsknota zaczyna się żarzyć, powracam do wypieków świątecznych. W tym roku zrobiłam 5 rodzajów ciasteczek. Popakowałam je w pakieciki ze wstążeczkami w kolorach świąt i wręczałam bliskim. Niektórzy dostawali paczuszki indywidualne z akcentem np. w postaci aniołka z masy solnej czy większej ilości szyszek dla wiewiórkowych smakoszy, niektóre były zestawami dla całych rodzin.. Każda paczuszka zawierała kilka słodkich chwil… Poniżej prezentuję wielką galerię zdjęć i przepisy na wszystkie przysmaki. 1. Ciasteczka orzechowe 2. Szyszki 3. Ciasteczka owsiane z żurawiną 4. Pierniczki lukrowane 5. Orzechy w karmelu. I suszone w piekarniku plasterki pomarańczy skąpane w syropie cukrowym… 1. Ciasteczka orzechowe Robiłam według przepisu mojej mamy na rogaliki orzechowe, trochę go zmodyfikowałam robiąc na oko.... Na dwie szklanki zmielonych orzechów włoskich
I will feed your body and soul