Z serii lekkie letnie obiady....
....pyszna, zdrowa kasza gryczana okraszona sosem z tartej młodej cukinii z dodatkiem cebulki i czosnku, przesmażona na oliwie z oliwek, odrobina świeżych ziół (bazylia, koperek, oregano i natka pietruszki). Szczypta soli, pieprzu i słodkiej papryki. Całość posypana słonym serem typu feta. Do tego ćwiartki dojrzałego, słodkiego pomidora z młodą cebulką i śmietaną na kruchym liściu sałaty pełnym przeciwutleniaczy....
Komentarze
Prześlij komentarz